快訊 來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng) 2023-04-27 17:54:46
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4月25日，“12載年華·希望與改變，2023李錦記希望廚師公益嘉年華”在北京市勁松職業(yè)高中舉辦。來(lái)自政府機(jī)構(gòu)、教育界、公益機(jī)構(gòu)、餐飲企業(yè)等各領(lǐng)域代表，以及李錦記希望廚師學(xué)員等100余人參加活動(dòng)，共同慶祝李錦記希望廚師項(xiàng)目12周年。
2023李錦記希望廚師公益嘉年華活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)從育人到傳承，追逐夢(mèng)想與希望
12年來(lái)，李錦記通過(guò)跨界合作等多種方式，保障了希望廚師項(xiàng)目的穩(wěn)健運(yùn)營(yíng)。項(xiàng)目一以貫之地踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任，用專業(yè)、專注、真誠(chéng)感染了諸多志同道合的伙伴，這種共創(chuàng)共贏的模式也贏得了社會(huì)各界的認(rèn)可和支持。
作為李錦記希望廚師項(xiàng)目第一所合作學(xué)校，北京市勁松職業(yè)高中校長(zhǎng)郭延峰在致辭中表示，希望廚師項(xiàng)目契合國(guó)家“實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，消除城鄉(xiāng)收入水平差異”的重大部署，是學(xué)校特色高水平骨干專業(yè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，未來(lái)，希望和企業(yè)攜手，持續(xù)推進(jìn)項(xiàng)目向縱深發(fā)展。
李錦記醬料集團(tuán)企業(yè)事務(wù)執(zhí)行副總裁孔君道勉勵(lì)希望廚師學(xué)員好好學(xué)習(xí)和裝備自己，不辜負(fù)老師、家人對(duì)你們的栽培，好好貢獻(xiàn)社會(huì)。
當(dāng)天，2016級(jí)李錦記希望廚師桂辰明作為優(yōu)秀畢業(yè)生代表，分享了希望廚師項(xiàng)目為自己帶來(lái)的影響與改變，他說(shuō)：“李錦記‘思利及人，永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)精神’的理念已經(jīng)融入我的血液，我會(huì)不斷提高自身能力和視野，希望在酒店廚師這個(gè)行業(yè)中去不斷提升自己，豐富自己，用自己的成績(jī)?nèi)セ貓?bào)成長(zhǎng)道路中幫助過(guò)我的人。”
12年碩果累累，未來(lái)繼續(xù)與希望同行
除主場(chǎng)活動(dòng)，主場(chǎng)外各種形式的互動(dòng)嘉年華活動(dòng)也是精彩紛呈。圖片展?jié)饪s了12年芳華，記錄了希望廚師從開學(xué)到畢業(yè)，從日常學(xué)習(xí)到榮耀時(shí)刻的感人故事；精湛的食品雕刻、果醬畫、抻面表演、令人驚艷的扇子舞、飽滿激情的詩(shī)歌朗誦，讓人感嘆“技能高超”的同時(shí)，也被希望廚師的故事深深感動(dòng)。
李錦記中國(guó)企業(yè)事務(wù)總監(jiān)賴潔珊向與會(huì)嘉賓分享了12年來(lái)希望廚師項(xiàng)目取得的成果。通過(guò)12年深耕，李錦記希望廚師項(xiàng)目為有志青年打開了一扇希望之門，以創(chuàng)新方法解決了社會(huì)問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了個(gè)人希望、家庭希望、家鄉(xiāng)希望、也為中餐業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了希望。未來(lái)，希望廚師項(xiàng)目將打造公益賦能平臺(tái)，講好故事，加強(qiáng)與行業(yè)的互動(dòng)，成就更多青年的廚師抱負(fù)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了2023年李錦記希望廚師招生計(jì)劃，今年希望廚師招生將于5月4日正式啟動(dòng)，繼續(xù)在全國(guó)范圍內(nèi)招募100余名有志青年學(xué)廚圓夢(mèng)。 據(jù)悉，“李錦記希望廚師項(xiàng)目”啟動(dòng)于2011年，是一個(gè)資助寒門青年學(xué)廚圓夢(mèng)，為中餐業(yè)培養(yǎng)未來(lái)之星的長(zhǎng)期公益計(jì)劃。
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